Kyselo je v Podkrkonoší jedním z tradičních jídel. Tato polévka má ale různé obměny. Takhle polévku z chlebového kvásku, hub a brambor připravujeme u nás.
Podkrkonošské kyselo
brambory
Babiččina bramboračka
Babiččina bramboračka je další kouzelnou vzpomínkou na dětství. A teď když je v lese ta spousta hub, musí se toho využít. Výborná je ovšem i …
Pečené bramborové chipsy a pečený kadeřávek s česnekovým dipem
Domácí brambůrové chipsy, to je mnohem lepší varianta, než ty kupované. esnekový dip se skvěle hodí k bramborám.
Kopřivová polévka
Ke kopřivové polévce se už roky na jaře vracíme a konečně dáváme tomuto protivnému plevelu smysl. Je výborná a dělá dobře i našemu organismu.